近（jìn）日，濟南市（shì）生態環（huán）境局發布了《助企紓困服（fú）務高質量發（fā）展的20條措施（shī）》。該文件措施之一明確，鼓勵酒類等生產（chǎn）企業與下遊汙（wū）水處理企（qǐ）業開展汙水資源化（huà）利（lì）用試點，將可生化性高的汙水作為補充碳源，合理協商確定納管濃度限值，切實減輕企業生（shēng）產、治汙成本，實現企業減汙降碳、減負增效。
 
　　生態環境部門為（wéi）酒類企業與汙水廠牽（qiān）線搭橋，合理性在哪兒？
 
　　酒類廢水（shuǐ）處理的需要（yào）與汙水廠（chǎng）處理的需要實現雙向互補，形（xíng）成（chéng）可行通路。
 
　　其一，酒類廢水中含有大（dà）量有機物，廢水中化學需氧量的濃度較高，因此，酒類企業針對高濃度化（huà）學需氧量（liàng）的處（chù）理需求大幅增加，因而需要投入更多的（de）廢（fèi）水處理成（chéng）本。
 
　　其二，汙水（shuǐ）處（chù）理廠（chǎng）在處理汙水時需要提（tí）高氮磷脫除的效率，碳源需求增（zēng）大，隨之而來的（de）是更大的碳（tàn）源供給壓力。
 
　　而若將酒類廢水作為汙水廠的補充碳源，即削減了酒類企業的水（shuǐ）處理成本，也（yě）能夠降低水廠的（de）碳源壓力。一來一回中，節約下（xià）來的資源是大量的。助推雙碳目標實現及符合資源化的需（xū）要，利於雙方實現合作共贏，生態環（huán）境部門（mén）為酒類企業與（yǔ）汙水廠牽線搭橋的合（hé）理性也就此顯現。
 
　　事實上，在2020年底生態環境部與*市（shì）場監督管理總局發布的《啤酒工業汙染物排放標準》修訂單中就已（yǐ）經允許啤酒企業與下遊汙水處理廠簽訂協議，共同合作處理汙水。
 
　　目前（qián），酒類廢水與汙水處理的“聯姻”已經在多地有了應用案例。
 
　　如，5月21日，青島（dǎo）啤酒股份有限公司下屬三家啤酒廠分別與（yǔ）下遊汙水處理廠簽訂了戰略合作協議，啤酒生產（chǎn）的廢水（shuǐ）經過簡單加工處理後（hòu）即可（kě）排入約定管網，實現啤酒廢水資源化利用的（de）同時（shí）為汙水廠補充碳源，並（bìng）降低水廠的碳源購買費用。
 
　　同月，珠海市富山工業園青啤公司汙水處（chù）理工段舉行了啤酒廢水價（jià）值共享項目啟動儀式，啟動儀式上，珠海市*例啤酒生產企業與汙水處理廠簽訂水汙染物約定排放濃（nóng）度限值協議也正式（shì）生效執行。該協議（yì）約定酒（jiǔ）企與汙水廠形成合作關係（xì）。據介紹（shào），每日有約1100噸啤（pí）酒廢水通過專（zhuān）管排入汙水廠，提供汙水廠所需碳源。為啤酒廠省下百萬元汙水處理費，也為汙水（shuǐ）廠節約碳源購買（mǎi）成本幾十萬元。汙水廠與酒類企業互惠共贏新方式又一次（cì）得到印證。
 
　　汙水處理有了新邏（luó）輯，水資源化的途徑再+1！汙水廠+酒類企業的新合作模式，越來越暢（chàng）通了。